Rode Curry Noodles met Groenten en Eieren
Geniet van een smaakvolle en romige maaltijd met deze rode curry noodles. Perfect voor een snelle en voedzame avondmaaltijd, vol met verse groenten en een heerlijke kerriesmaak.
Bereidingswijze
Meng de rode currypasta met de kokosmelk en de sojasaus in een grote kom.
Voeg de gesneden ui, broccoli en paprika toe en meng alles goed door.
Voeg de woknoedels toe en dek het mengsel af met aluminiumfolie.
Plaats de kom in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius en laat 20 minuten garen.
Haal uit de oven en roer alles goed door elkaar.
Klop de eieren los en voeg ze toe aan het mengsel. Plaats het voor nog eens 10 minuten terug in de oven.
Garneer de curry noodles met gesneden bosui, sambal en gebakken uitjes voor extra smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App