Romige Dumplingsoep met Rode Curry
Deze smaakvolle dumplingsoep combineert de romigheid van kokosmelk met de pittigheid van rode currypasta. Een ideaal en eenvoudig hoofdgerecht voor een snelle maar voedzame maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit een lepel rode currypasta in een pan en bak deze kort aan.
Voeg de bevroren dumplings toe en verwarm ze door.
Doe de zak gesneden groenten in de pan.
Voeg een blik kokosmelk en een blik getrokken kippenbouillon toe.
Vul aan met hetzelfde volume water als de bouillon en roer goed door.
Voeg eventueel gedroogde kaffirlimoenblaadjes toe voor extra smaak.
Laat het geheel tien minuten koken en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App