ReciKeep
Dit heerlijke recept voor Cheung Fun met garnalen is een echte smaakexplosie die binnen 10 minuten op tafel staat. Geniet van de perfecte combinatie van zachte rijstpapierrolletjes met knapperige garnalen en lente-ui.
Bereidingswijze
Doop het rijstpapier kort in koud water en leg het op een schone snijplank.
Plaats vier garnalen in een lijn en voeg een beetje gehakte lente-ui toe.
Vouw de boven- en onderkant van het rijstpapier in om de garnalen te sluiten en rol het vervolgens voorzichtig op als een burrito.
Herhaal dit met een tweede laag rijstpapier om de rolletjes extra te verstevigen.
Wrijf wat sesamolie op een hittebestendige plaat en leg de Cheung Fun daarop.
Stoom de rolletjes 7-10 minuten, afhankelijk van de grootte van de garnalen.
Serveer met krokante chili-olie, sojasaus en een vleugje zwarte azijn. Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App