ReciKeep
Deze sushiballen zijn een heerlijke combinatie van smaken en texturen, perfect als hoofdgerecht of lichte snack. Met verse ingrediënten zoals sashimi zalm, avocado en een pittige mayo, zijn ze niet alleen smaakvol maar ook eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Kook de sushirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat deze afkoelen.
Meng de gekookte rijst met mirin, rijstazijn en zout tot een samenhangend geheel.
Snijd de sashimilax in fijne stukjes.
Snijd de avocado in blokjes en de komkommer zonder zaadjes in kleine hapklare stukken.
Hak de bosui fijn en meng deze met de rijst, komkommer, zalm, Philadelphia kaas, citroensap, citroenzest en wasabipasta.
Vorm het mengsel tot kleine ballen.
Garneer de sushiballen met chilimajo, teriyakisaus, sesamzaadjes en geroosterde ui.
Serveer met ponzu saus om in te dippen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App