ReciKeep
Plakkerige Kaneel Scones
Geniet van deze plakkerige kaneel scones, een heerlijk Brits baksel dat perfect is voor bij de koffie of thee. Met een verrassende mix van smaken en texturen zijn ze onweerstaanbaar en eenvoudig te maken.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Meng in een kom het bakmeel met een snufje zout en de koude boter tot het mengsel op grof zand lijkt.
Voeg geleidelijk de karnemelk toe totdat er een soepel deeg ontstaat.
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak tot een lap van ongeveer 0,5 cm dik.
Bestrijk de deeglap met smeerbare boter.
Bestrooi met suiker, kaneel, rozijnen en de gehakte noten.
Rol het deeg in de lengte op tot een lange rol.
Vet een bakvorm in en snijd de rol in gelijke stukken; zet deze rechtop in de vorm.
Bestrijk de scones met het losgeklopte ei en bak ze in 25 minuten gaar.
Serveer met koude boter, slagroom of ongezoete crème fraîche.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App