Kip Cashew met Groenten en Cashewnoten
Geniet van de heerlijke smaken van Kip Cashew, een klassiek Chinees gerecht boordevol vlees en verse groenten. Dit snelle en eenvoudige recept is perfect voor een doordeweekse maaltijd met een knapperige bite van cashewnoten.
Bereidingswijze
Bereid de saus door dark soy saus, light soy saus, oestersaus, suiker, maizena en sesamolie in een kom te mengen. Zet de saus daarna apart.
Verhit een pan en bak de cashewnoten tot ze goudbruin zijn. Haal ze uit de pan en zet ze opzij.
Voeg de ui, paprika en knoflook toe aan de pan en bak deze tot ze zacht zijn.
Voeg de kippendijen toe en laat alles even pruttelen, zodat de saus dikker wordt.
Voeg de cashewnoten op het laatste moment toe om ze knapperig te houden.
Serveer het gerecht met rijst of nasi en garneer met sesamzaadjes en eventueel lente-ui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App