Romige ketjap lasagne uit de pan
Geniet van deze makkelijke en heerlijke romige ketjap pan lasagne. Vol kleurrijke groenten en een rijke smaak is dit gerecht perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de ui en knoflook fijn. Verhit een grote pan met olijfolie en bak de ui met de knoflook glazig.
Snijd de kastanjechampignons in plakjes en de paprika's in blokjes. Voeg deze toe aan de pan en bak ze 2-3 minuten mee.
Voeg het gehakt toe, bestrooi met peper en zout en bak dit gedurende ongeveer 5 minuten.
Roer de ketjap, ketchup, bruine suiker, het bouillonblokje en paprikapoeder door het gehaktmengsel. Voeg het water toe en roer goed door.
Snijd de lasagne vellen in vierkante stukjes van ongeveer 3 cm en voeg deze geleidelijk toe aan de pan, terwijl je goed blijft roeren.
Zorg ervoor dat er voldoende vocht in de pan blijft om aanbranden te voorkomen, maar let op dat het gerecht niet te waterig wordt. Laat het geheel circa 20 minuten pruttelen en blijf regelmatig roeren.
Serveer de lasagne in de pan, gegarneerd met fijngesneden bosuitjes, gebakken uitjes en eventueel wat peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten