Heerlijke Spätzle-ovenschotel met Ham en Champignons
Proef de authentieke smaken van Duitsland met deze smakelijke Spätzle-ovenschotel. Een perfecte combinatie van zachte deegvlokken, hartige ham en een romige saus, perfect voor een gezellige avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm een pan met een beetje olie en voeg de rode uien, champignons en gekookte ham toe. Bak dit voor enkele minuten tot het licht begint te roosteren.
Voeg de bloem toe en bak dit kort mee.
Blus met de bouillon en kookroom. Breng het geheel aan de kook.
Breng het gerecht op smaak met zout, peper en voeg de peterselie toe.
Meng de Spätzle met de saus in een ovenschaal. Strooi de geraspte kaas eroverheen.
Bak de ovenschotel ongeveer 20 tot 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C (hetelucht) tot deze goudbruin en knapperig is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App