ReciKeep
Authentieke Franse Uiensoep
Geniet van de rijke en hartverwarmende smaken van deze klassieke Franse uiensoep. Dit voorgerecht maakt gebruik van eenvoudig te verkrijgen ingrediënten en serveert een heerlijke combinatie van zoete uien en gesmolten kaas.
Bereidingswijze
Verhit de boter en olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg de gesneden uien toe en laat deze gedurende 30-40 minuten op laag vuur koken, regelmatig roerend, tot ze goudbruin en zacht zijn.
Voeg de bruine suiker en bloem toe en kook dit mengsel nog een minuut.
Giet geleidelijk de runderbouillon en voeg de tijm toe. Laat de soep 20 minuten sudderen.
Rooster de baguettesneetjes, bedek ze met geraspte kaas en grill ze tot de kaas bubbelt.
Serveer de uiensoep in kommen en leg een cheesy toast op elke kom.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App