ReciKeep ReciKeep Download

Eénpan Franse Ui Macaroni en Kaas met Orzo (Portie voor Één)

Frans

Geniet van deze heerlijke éénpan maaltijd vol comfort en smaak. Ideaal voor de dagen tussen Kerst en Nieuwjaar, perfect als luxe lunch of diner voor één.

Tijd 25m
Porties 1 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gesneden ui toe en bak deze totdat hij goudbruin en zacht is.

Stap 2

Voeg de gedroogde tijm toe en bak dit nog een minuutje mee.

Stap 3

Strooi de bloem over de uien en roer goed door, laat het geheel nog een minuut koken.

Stap 4

Giet langzaam de runderbouillon en de melk erbij terwijl je blijft roeren om klontjes te voorkomen.

Stap 5

Voeg de mosterd toe en breng het mengsel aan de kook.

Stap 6

Roer de orzo door het mengsel en laat dit in ongeveer 10-12 minuten koken, totdat de orzo al dente is.

Stap 7

Haal de pan van het vuur en voeg de geraspte kaas toe. Roer tot de kaas volledig gesmolten is.

Stap 8

Serveer direct en geniet van deze romige maaltijd!

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App