ReciKeep
Verwen je gasten met deze overheerlijke gehaktballetjes gevuld met zachte brie en knapperige walnoten. Perfect voor een BBQ of als een smakelijke snack tijdens een borrel.
Bereidingswijze
Stook de BBQ op voor indirecte hitte tot 160 graden.
Meng in een grote kom het rundergehakt met peper, zout, Provençaalse kruiden, geperste knoflook, honing, ei en paneermeel.
Voeg de grof gehakte walnoten toe en meng alles goed door elkaar.
Verdeel het mengsel in ongeveer 10 gelijke porties.
Druk elke portie plat, leg een stuk brie in het midden en vorm het geheel tot een gehaktballetje.
Plaats de gehaktballetjes op de BBQ zodra deze op temperatuur is. Voeg eventueel wat rookhout toe voor extra smaak.
Grill de gehaktballetjes gedurende ongeveer 30 minuten tot ze gaar zijn.
Serveer de gehaktballetjes warm en geniet van een heerlijke snack!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App