Geroosterde Tomaten uit de Oven
Geniet van de intense smaak van geroosterde tomaten, een heerlijk bijgerecht dat perfect past bij verschillende maaltijden. Dit eenvoudige recept laat je in een handomdraai genieten van de natuurlijke zoetheid van tomaten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 130 °C (hetelucht).
Snijd de tomaten in dikke plakken van ongeveer 1 cm.
Leg de plakken op een met bakpapier beklede bakplaat, zonder ze te stapelen.
Besprenkel de tomaten met olijfolie en voeg een snufje zout toe, let op dat je niet te veel zout gebruikt, want de tomaten zullen krimpen en de smaak zich concentreren.
Bak de tomaten gedurende 1,5 tot 2 uur, afhankelijk van de grootte en variëteit. Ze zijn klaar als ze zacht en licht gerimpeld zijn, maar nog steeds mals.
Laat de tomaten afkoelen voordat je ze serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep