Romige Chocolade Tart
Deze romige chocolade tart is een absolute traktatie voor chocolade liefhebbers. Met een krokante biscuitbodem en een zijdezachte chocoladevulling is het de perfecte afsluiter van elk diner.
Bereidingswijze
Maal de biscuits tot fijne kruimels en meng met 70 g gesmolten boter tot een homogeen mengsel.
Verdeel het biscuitmengsel gelijkmatig in een taartvorm en druk stevig aan. Bak de bodem in een voorverwarmde oven op 170°C gedurende 10 minuten.
Breng in de tussentijd de volle room aan de kook in een saucepan.
Giet de hete room over de chocolade en 50 g boter in een kom. Roer tot de chocolade volledig gesmolten en het mengsel glad is.
Voeg voorzichtig de eieren toe aan het chocolade mengsel en meng tot alles goed gecombineerd is.
Giet de chocoladevulling over de gebakken biscuitbodem en strijk de bovenkant glad.
Bak de tart in de oven op 150°C gedurende 20 tot 30 minuten, tot de randen zijn gestold maar het midden nog een beetje wiebelig is.
Laat de tart minimaal 4 uur afkoelen in de koelkast voordat je hem aansnijdt en serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App