ReciKeep
Verwen jezelf met deze onweerstaanbare Moelleux au Chocolat, een decadent Frans chocoladedessert dat smelt in je mond. Perfect voor speciale gelegenheden of gewoon als een heerlijke traktatie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Vet een muffinvorm of individuele ramekins in met bakspray of boter.
Smelt de boter en de pure chocolade samen in een pan op laag vuur. Giet het mengsel in een grote kom.
Klop de eieren door het chocolademengsel. Het beslag wordt dikker naarmate het afkoelt.
Voeg het vanille-extract toe en klop de kristalsuiker erdoor. Meng de bloem en het zout (alleen indien je ongezouten boter gebruikt) erdoor.
Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvormpjes of ramekins, vul ze tot ¾ vol.
Bak de chocolade cakes 8-10 minuten, afhankelijk van je oven.
Laat de cakes enkele minuten afkoelen voordat je ze voorzichtig uit de vorm haalt. Dit kan door een stuk bakpapier op de vorm te leggen en ze om te draaien op een snijplank of bakplaat.
Serveer warm en geniet van de rijke, smeltende chocoladesmaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App