Deze gyoza ovenschotel combineert de textuur van knapperige gyoza met romige kokosmelk en pittige rode curry. Een eenvoudig, maar smaakvol gerecht dat perfect is voor een doordeweekse avond!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en pak een grote ovenschaal.
Doe de kokosmelk in de schaal en voeg de rode curry pasta, sojasaus, sesamolie en geperste knoflook toe. Meng alles goed door elkaar.
Voeg de verse spinazie en de fijngesneden courgette toe aan de schaal en meng opnieuw.
Verdeel de bevroren gyoza's gelijkmatig over het mengsel in de ovenschaal.
Dek de schaal af met aluminiumfolie en bak de ovenschotel 30 tot 45 minuten in de oven.
Kook ondertussen de udon noodles volgens de instructies op de verpakking.
Haal de ovenschotel na het bakken uit de oven en garneer met crispy chili oil, gesneden bosui en sesamzaad naar smaak.
Serveer de ovenschotel met de gekookte udon noodles.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep