ReciKeep ReciKeep Download

Griekse Kip Schotel met Zelfgemaakte Pita

Grieks

Geniet van deze heerlijke Griekse kip schotel, perfect gemarineerd en geserveerd met luchtige zelfgemaakte pita's. Een smaakvolle maaltijd die ideaal is voor een gezellige dineravond.

Tijd 75m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Marineer de kippenbouten minstens 30 minuten in een mengsel van Griekse yoghurt, citroenschil, fijngehakte knoflook, olijfolie en de kruiden.

Stap 2

Verwarm de oven voor op 220°C en bak de kip tot een interne temperatuur van minstens 74°C is bereikt voor extra malsheid.

Stap 3

Meng in een kom alle ingrediënten voor de pita tot een deeg.

Stap 4

Bestuif je werkoppervlak met bloem en kneed het deeg tot een gladde massa.

Stap 5

Verdeel het deeg in vier gelijke stukken en rol deze uit tot platte schijven.

Stap 6

Bak de pita's op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn en keer ze om als ze beginnen te bubbelen.

Stap 7

Bereid de saus door Griekse yoghurt, mayonaise, citroensap, olijfolie, geperste knoflook en kruiden goed te mengen.

Stap 8

Serveer de wraps met gesneden tomaten, komkommer en de saus.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App