ReciKeep
Geniet van deze heerlijke Griekse orzo salade die perfect is voor een lichte lunch of als bijgerecht. Boordevol smaak en textuur, met krokante komkommer, romige avocado en sappige kip, is dit recept een echte traktatie.
Bereidingswijze
Kook de orzo volgens de instructies op de verpakking tot deze al dente is.
Bak de kipfilet in een pan met wat olie, peper, zout, een snufje knoflookpoeder en Italiaanse kruiden tot deze goudbruin en gaar is.
Snijd de komkommer en de rode ui in kleine stukjes. Meng in een kom met de verkruimelde witte kaas en avocado. Voeg een scheutje citroensap toe en meng goed.
Voor de dressing, meng de Griekse yoghurt met de dille, een snufje knoflookpoeder, peper en zout naar smaak.
Verdeel de gekookte orzo over borden en top af met de komkommersalade en de gebakken kip. Serveer de dille-yoghurt apart.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App