Deze Griekse salade is een perfect hoofdgerecht voor warme dagen. Vol van smaak en kleur, is het een gezonde keuze die snel te bereiden is.
Bereidingswijze
Snijd de komkommer in blokjes en de cherry tomaten in de helft.
Hak de dille fijn en snijd de rode ui in dunne ringen.
Meng 3/4 van de feta, 3 el olijfolie, het citroensap, de azijn en een snuf zout in een grote schaal en prak dit tot een dressing.
Voeg de gesneden komkommer, tomaten, olijven, rode ui en dille toe aan de dressing en meng alles goed door elkaar.
Serveer de salade en verkruimel de resterende feta erover, drizzle extra olijfolie en voeg eventueel meer dille toe.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep