Eénpansgerechtn Biryani met Kip en Hoge Eiwitten
Geniet van deze smaakvolle éénpans Biryani met kip, een gerecht boordevol eiwitten. Perfect voor een snelle, voedzame maaltijd zonder gedoe.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Combineer in een ovenvaste pan de kipfilet, basmati rijst, ui, rode paprika, Griekse yoghurt, doperwten, kokosmelk, en het kokende water of kippenbouillon.
Voeg olijfolie, garam masala, gemalen komijn, paprika, kurkuma, chilipoeder (indien gebruikt), zout en peper toe. Roer alles goed door.
Zet de pan in de voorverwarmde oven en laat het geheel 60 minuten gerecht worden.
Haal de pan uit de oven en fluff de rijst voorzichtig met een vork. Proef en voeg indien nodig extra kruiden toe.
Serveer met verse koriander of een kneepje citroen voor extra smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App