Honing Knoflook Kip met Pittige Knoflookrijst
Geniet van deze heerlijke honing knoflook kip, perfect gemarineerd en gebakken tot in de perfectie. Serveer het met een snelle, pittige knoflookrijst voor een compleet en smaakvol hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Marineer de kip met zout, zwarte peper, sojasaus, azijn, maizena, maida en ei. Laat ongeveer 30 minuten marineren.
Meng de ingrediënten voor de saus in een kom: honing, sojasaus, azijn, ketchup, chilivlokken, zwarte peper, maizena en water tot een gladde massa.
Verhit olie in een pan op middelhoog vuur en bak de gemarineerde kip tot deze goudbruin en gaar is.
Verhit een andere pan met olie en fruit de geperste knoflook tot deze geurig is.
Voeg het sausmengsel toe aan de pan met knoflook en laat dit 1-2 minuten koken tot het glanzend is.
Voeg de gebakken kip toe aan de saus en schep goed om zodat de kip volledig bedekt is met de saus.
Verhit een pan voor de rijst en voeg de olie toe. Maak een knoflookpasta van geperste knoflook, curry bladeren, rode chilipoeder en zout.
Bak de knoflookpasta in de pan tot het aromatisch is.
Voeg de gekookte rijst toe en meng alles voorzichtig door elkaar.
Voeg citroensap en koriander toe en schep alles goed om op een hoge vlam.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App