Luchtige Knoflook Naan met Slechts Twee Ingrediënten
Deze zachte en luchtige naan is eenvoudig te bereiden met slechts twee basisingrediënten: zelfrijzend bakmeel en yoghurt. Perfect om te serveren bij je favoriete Indiase gerechten, zoals butter chicken.
Bereidingswijze
Meng het zelfrijzend bakmeel, de yoghurt, het bakpoeder en een snufje zout in een kom tot je een zacht deeg krijgt.
Kneed het deeg ongeveer 5 minuten op een met bloem bestoven oppervlak.
Laat het deeg 15 minuten afgedekt rusten.
Verdeel het deeg in 8 gelijke bolletjes.
Rol de bolletjes uit tot platte ronde vormen.
Verhit een beetje olie in een pan en bak de naan aan beide zijden goudbruin.
Meng de knoflooktenen en de verse peterselie met wat olie om een knoflook-peterselieolie te maken.
Besmeer de net gebakken naan meteen met de knoflook-peterselieolie en dek ze af met een theedoek om ze zacht te houden.
Serveer de naan warm bij gerechten zoals butter chicken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App