Kip Kerrie Pastasalade met Druiven
Deze frisse Kip Kerrie Pastasalade is een verrassende combinatie van smaken en texturen. Perfect als hoofgerecht voor een lichte lunch of een zomerse diner.
Bereidingswijze
Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat deze afkoelen.
Snijd de kipfilet in stukjes en breng op smaak met kerriepoeder, knoflookpoeder, peper en zout.
Bak de kip in een koekenpan goudbruin en gaar.
Halveer de rode druiven en snijd de komkommer en rode ui in kleine stukjes.
Meng de Griekse yoghurt met de lichte mayonaise, het citroensap en het resterende kerriepoeder tot een gladde dressing.
Combineer de afgekoelde pasta met de kip, druiven, komkommer, rode ui en de kerriedressing.
Garneer met verse peterselie of koriander en voeg naar smaak extra peper toe.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App