Romige Butter Chicken met Zilvervliesrijst
Geniet van deze heerlijke Butter Chicken, een smaakvolle Indiase klassieker die perfect te combineren is met volle zilvervliesrijst. Dit eenpansgerecht valt zeker in de smaak bij het hele gezin!
Bereidingswijze
Verhit een grote pan op middelhoog vuur.
Smelt 17,5 g roomboter en bak hierin de kipblokjes rondom goudbruin.
Voeg de resterende roomboter toe, samen met de gesnipperde uien, knoflook en gember. Bak dit gedurende 3 minuten.
Voeg alle kruiden toe en bak deze 2 minuten mee zodat de smaken vrij komen.
Voeg de passata, kippenbouillon en ongeveer 150 ml van de kookroom toe om de basis voor de saus te maken.
Doe de goed afgespoelde zilvervliesrijst erbij en roer alles goed door elkaar.
Doe de deksel op de pan en laat het geheel circa 25 tot 30 minuten zachtjes koken tot de zilvervliesrijst gaar is.
Voeg op het laatste moment de resterende kookroom toe voor extra romigheid, roer nog eenmaal goed door en je eenpansgerecht is klaar!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App