ReciKeep
Eénpanstoofpot met Dal
Deze heerlijke One Pot Dal is een perfect voorbeeld van de Indische keuken. Met rode linzen, aromatische specerijen en kokosmelk creëer je een smaakvol gerecht dat eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Verhit de olie in een grote pan en bak de knoflook en gember tot ze aromatisch zijn.
Voeg de komijn, gemalen koriander, currypoeder, paprikapoeder en eventueel chili toe, en bak kort mee.
Roer de tomatenpuree en rode linzen door het mengsel en bak deze kort aan.
Voeg de kokosmelk en het water toe, en breng op smaak met zout.
Meng alles goed door en dek de pan af. Laat het geheel op een middelhoge temperatuur 15-20 minuten sudderen.
Serveer de dal met verse koriander, een beetje limoensap en naan.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App