Eenvoudige One Pot Dal met Rode Linzen
Geniet van deze heerlijke One Pot Dal, een smaakvol Indisch gerecht boordevol voedzame rode linzen. Perfect voor een snelle, gezonde maaltijd en eenvoudig te bereiden in één pan.
Bereidingswijze
Verhit een scheutje olijfolie in een grote pan en fruit de gehakte knoflook en gember kort aan.
Voeg de komijn, gemalen koriander, currypoeder, paprikapoeder en eventueel de chili toe en bak 1 minuut mee.
Voeg de tomatenpuree en de rode linzen toe en rooster dit kort in het specerijenmengsel.
Schenk de kokosmelk en het water erbij. Breng op smaak met zout en het sap van een halve limoen.
Meng alles goed door elkaar, dek de pan af en laat het geheel op middelhoog vuur 15-20 minuten sudderen.
Serveer de dal met verse koriander, een schijfje limoen en naanbrood.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep