ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Romige Butter Chicken Saus uit de Drukpan – Hoofdgerecht

Romige Butter Chicken Saus uit de Drukpan

Indisch

Deze authentieke Indische Butter Chicken saus, bereid in een drukpan, zorgt voor een heerlijke smaakexplosie. Perfect voor een snelle maaltijd of om in te maken voor later gebruik.

Tijd 45m
Porties 6 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Smelt de boter in de drukpan en fruit de uien, gember en knoflook tot ze zacht zijn.

Stap 2

Voeg de blikken tomatensaus toe en meng goed.

Stap 3

Roer de garam masala, chilipoeder, kurkuma, gemalen kerrie en eventueel de kippenbouillon door de saus.

Stap 4

Sluit de drukpan en laat de saus 30 minuten zachtjes sudderen.

Stap 5

Laat de saus afkoelen en pureer deze met een blender tot een gladde consistentie.

Stap 6

Voeg de slagroom toe en meng goed. Verwarm de saus voorzichtig zonder te laten koken, en voeg naar smaak zout toe.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App