ReciKeep
Deze eiwitrijke rode linzenbroodjes zijn een gezonde en smaakvolle toevoeging aan je maaltijden. Perfect als bijgerecht of als tussendoortje, deze broodjes zijn eenvoudig te maken en boordevol voedingsstoffen.
Bereidingswijze
Week de rode linzen gedurende 4 uur en laat ze goed uitlekken.
Blend de linzen samen met 60 ml water tot een gladde pasta.
Doe de pasta in een kom en voeg psyllium husk, zout, bakpoeder, azijn en olijfolie toe. Meng goed door elkaar.
Laat het mengsel 2 tot 3 minuten rusten, zodat het dikker wordt tot een deegachtige consistentie.
Maak je handen nat en vorm ronde broodjes van het mengsel.
Plaats de broodjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bestrooi de broodjes met everything bagel kruidenmix of zaden naar keuze.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bak de broodjes gedurende 25 minuten.
Laat de broodjes 10 minuten afkoelen voordat je ze serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App