Deze gezonde proteïne pizza quesadilla is een perfecte combinatie van smaak en voedingsstoffen. Met een mix van verse groenten en magere paneer, is dit gerecht een smakelijke en voedzame keuze voor elke maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur.
Voeg de gesneden uien en knoflook toe en bak deze tot ze goudbruin zijn.
Doe de tomaten in de pan en kook ze tot ze zacht zijn.
Breng het mengsel op smaak met zout, oregano en chilivlokken.
Voeg de maïs en doperwten toe en meng goed door elkaar.
Voeg de magere paneer toe en kook tot alles goed gemengd en verwarmd is.
Leg een wrap op een bord, verspreid de kaas en het groentemengsel erover en dek af met een andere wrap.
Verwarm de quesadilla in een pan tot deze aan beide kanten knapperig is.
Garneer de quesadilla met verse koriander en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep