ReciKeep
Romige Boterkip in Kruidige Saus
Geniet van deze romige boterkip, een heerlijk gerecht dat je meeneemt naar de smaken van de Indiase keuken. Met een combinatie van specerijen en kip in een rijke saus is dit gerecht perfect voor een diner met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Marineer de kip met yoghurt, gember-knoflookpasta, citroensap, 1 eetlepel Butter Chicken Masala, rode chilipoeder en zout gedurende 30 minuten.
Verhit een pan en bak de gemarineerde kip tot deze licht geschroeid is. Zet de kip apart.
Smelt de boter in dezelfde pan en voeg de ui, tomaten, cashewnoten, knoflook en gedroogde rode chilipepers toe. Bak tot ze zacht zijn.
Blend dit mengsel tot een gladde pasta.
Voeg de gladde saus en de gebakken kip toe aan de pan.
Roer de room en honing door het mengsel en laat 10 minuten sudderen.
Werk af met verkruimelde kasuri methi en een swirl van room.
Serveer met warme naan en luchtige basmatirijst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App