Geniet van deze heerlijke Indische bami, een verrassende twist op het klassieke gerecht met spaghetti. Met de rijke smaken van ketjap manis en sojasaus is dit hoofdgerecht een waar feestje voor je smaakpapillen.
Bereidingswijze
Kook de spaghetti in gezouten water gedurende 10 minuten tot ze al dente zijn.
Giet de spaghetti af en spoel deze af met koud water om het kookproces te stoppen. Laat goed uitlekken.
Doe de spaghetti in een grote schaal en voeg de maggiblokjes, ketjap manis en sojasaus toe. Meng alles goed door elkaar en laat 15 minuten intrekken.
Verhit de zonnebloemolie in een grote pan of wok en fruit hierin de gesnipperde uien, geraspte knoflook en gember tot ze goudbruin zijn.
Voeg de ingemaakte spaghetti toe aan de pan of wok en verhit deze op hoog vuur. Wok dit mengsel gedurende enkele minuten en schep regelmatig om.
Schep de bami op een serveerschaal en garneer eventueel met enkele takjes selderij.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep