ReciKeep
Kruidige Bloeiende Ui Pakora
Laat je verrassen door deze smakelijke Bloeiende Ui Pakora, een perfect voorgerecht voor elke gelegenheid. Gevuld met heerlijke kruiden en een knapperige textuur, zijn ze gegarandeerd een hit bij elke maaltijd.
Bereidingswijze
Meng het kikkererwtenmeel (besan) met de maïzena in een kom.
Voeg de gedroogde fenegriekbladeren, zout, rode chilipoeder, kurkuma, gemalen komijn, gemalen koriander, nigellazaad en verkruimelde rode chilivlokken toe aan de droge ingrediënten.
Giet spuitwater in de meel- en specerijenmix en roer goed om een dun beslag te vormen.
Verhit olie in een pan op middelhoog vuur.
Dompel de parel uien in het beslag tot ze volledig bedekt zijn.
Frituur de bedekte uien in hete olie tot ze goudbruin en krokant zijn.
Haal de pakora uit de olie en laat uitlekken op keukenpapier.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App