ReciKeep
Deze verwarmende Butter Chicken, bereid in de slowcooker, laat de smaken van India in je keuken tot leven komen. Met een romige saus en een medley van specerijen is dit gerecht perfect om te serveren met rijst of naan.
Bereidingswijze
Snijd de kippendijfilet in stukken en plaats deze in een kom.
Bereid de marinade door garam masala, kurkuma, kerrie, ketoembar, gember, knoflook en chilivlokken te mengen.
Voeg een derde van de kokosmelk toe om de marinade soepeler te maken en meng goed.
Laat de marinade minimaal één uur in de koelkast intrekken.
Voor de saus, schenk de passata en de resterende kokosmelk in de slowcooker.
Snijd de boter in blokjes en voeg deze toe aan de slowcooker.
Roer alles goed door en voeg de gemarineerde kip toe aan de slowcooker.
Meng voorzichtig zodat de kip goed onder de saus ligt.
Stel de slowcooker in op de lage stand en laat de butter chicken gedurende 5 uur garen.
Serveer de butter chicken met een lepel Griekse yoghurt, rijst, naanbrood en garneer met verse peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App