ReciKeep
Romige Butter Chicken met Naan
Dit heerlijke recept voor Butter Chicken biedt een perfecte balans van smaken en is eenvoudig te bereiden. Geniet van een romige curry met gekruide kipfilet, geserveerd met fluffy naan en rijst.
Bereidingswijze
Snijd de gember en knoflook fijn.
Meng de kipfilet met alle specerijen, de fijngehakte knoflook en gember, en 5 eetlepels yoghurt. Laat minimaal een uur marineren, of als je weinig tijd hebt, meteen verder gaan met koken.
Verhit een klontje boter in een pan en voeg de gemarineerde kip toe. Bak de kip voor ongeveer driekwart gaar en zet deze apart.
Gebruik dezelfde pan om de saus te maken. Snijd de ui fijn en voeg een klontje boter toe. Bak de ui glazig.
Voeg de tomatenblokjes en kookroom toe aan de pan, en laat het geheel pruttelen tot een romige saus ontstaat.
Kook ondertussen de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Voeg de kip toe aan de saus en laat ongeveer 10 minuten op laag vuur sudderen.
Snijd de koriander grof. Serveer de Butter Chicken samen met de rijst, garneer met koriander en een lepel yoghurt.
Geniet van deze smakelijke schotel met (zelfgemaakte) naan.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App