ReciKeep
Snelle Butter Chicken met Basmati Rijst
Geniet van deze snelle en smaakvolle Butter Chicken, een klassieker uit de Indiase keuken. Ideaal voor een doordeweekse maaltijd die iedereen zal plezieren.
Bereidingswijze
Marineer de kipblokjes met yoghurt, de helft van de kruiden (paprikapoeder en garam masala), paprika en gesneden rode ui. Laat minimaal 10 minuten staan.
Spoel de basmatirijst af en kook deze gaar, gebruik hiervoor 100 g rijst en 200 ml water.
Verhit een scheutje olijfolie in een hapjespan en voeg de gemarineerde kip met groenten toe. Voeg de rest van de kruiden toe en bak het mengsel 6-8 minuten.
Voeg de tomaten frito en kookroom toe en laat het geheel nog 6-8 minuten pruttelen. Breng op smaak met peper, zout en extra kruiden.
Serveer de Butter Chicken met de basmatirijst en optioneel naanbrood.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App