ReciKeep
Geniet van deze heerlijke en gemakkelijke kip curry, perfect voor drukke doordeweekse avonden. Met een rijke mix van specerijen tovert u in een handomdraai een authentiek Indisch hoofdgerecht op tafel.
Bereidingswijze
Verhit de ghee in een pan op middelhoog vuur.
Voeg het kaneelstokje, laurierblad, kruidnagels en kardemompeulen toe en bak deze enkele minuten tot ze geurig zijn.
Doe de knoflook- en gemberblokjes in de pan en roer goed door.
Giet de tomato passata in de pan en breng het mengsel aan de kook.
Meng de uienpoeder, kurkuma, komijnpoeder, korianderpoeder en chilipoeder in een kom en voeg deze kruidenmix toe aan de pan.
Voeg ten slotte de garam masala toe en laat het geheel sudderen tot de smaken goed zijn samengekomen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App