Zelfgemaakte Bananenkroepoek
Trakteer jezelf op deze heerlijke Indonesische snack, bananenkroepoek! Crispy en zoet, perfect voor bij een borrel of als snack tussendoor.
Bereidingswijze
Los de suiker op in een klein pannetje met het water op een laag vuur.
Voeg de kaneel toe aan de siroop en roer goed door.
Meng de in plakjes gesneden bakbananen door de siroop en laat dit afkoelen.
Snijd de gepelde bakbananen in dunne plakjes, schijfjes of rondjes.
Verhit de olie in een wadjan tot deze heet is en frituur de plakjes banaan tot ze goudbruin zijn.
Haal de gebakken bananen uit de olie en laat ze uitlekken op keukenpapier.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App