Deze romige koude lunchschotel combineert de hartige smaken van kip en pindakaas met knapperige groenten voor een verfrissende maaltijd. Perfect voor een snelle lunch of als smakelijke snack!
Bereidingswijze
Snijd de komkommer in blokjes en de rode kool in dunne reepjes.
Meng in een kom de pindakaas, sojasaus, crispy chili-olie, honing en het sap van de limoen tot een gladde saus.
Voeg de gesneden komkommer, rode kool en fijngehakte bosui toe aan de saus en meng goed door.
Verdeel het mengsel over een bord en leg de gebakken kipfilet erop.
Garneer met sesamzaadjes voor een krokante afwerking.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep