ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Bruschetta met Brie, Flambeerperzik en Geroosterde Walnoten – Voorgerecht

Bruschetta met Brie, Flambeerperzik en Geroosterde Walnoten

Italiaans

Geniet van een verfijnde bruschetta met romige brie, zoete geflambeerde perzik en knapperige walnoten. Dit elegante voorgerecht is perfect voor speciale gelegenheden of een smaakvolle amuse.

Tijd 20m
Porties 4 pers.
Type Voorgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snijd de perziken in dunne plakjes.

Stap 2

Verwarm de boter in een pan en voeg de perziken en suiker toe. Bak de perziken ongeveer 2 minuten aan beide kanten.

Stap 3

Schenk de whisky erbij en flambeer voorzichtig tot de vlam dooft.

Stap 4

Rooster intussen het rustieke brood tot het goudbruin en knapperig is.

Stap 5

Verdeel de brie over de warme sneetjes brood en leg de geflambeerde perzik erop.

Stap 6

Garneer met de geroosterde walnoten en een drizzle van balsamicocrème.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App