Geniet van deze heerlijke variant op de klassieke Caesar salade, verrijkt met krokant gebakken gnocchi. Perfect voor een lichte lunch of als hoofgerecht, vol met smaak en textuur.
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer of oven voor op 200°C.
Meng de gnocchi met peper, zout en Italiaanse kruiden.
Plaats de gnocchi in de airfryer of oven en spuit in met oliespray.
Bak de gnocchi ongeveer 15 minuten totdat ze krokant zijn; controleer regelmatig.
Snijd de ijsbergsla, komkommer en tomaat.
Meng de ingrediënten voor de dressing, maar houd een deel van de Parmezaanse kaas apart voor de topping.
Vul een saladeschaal met ijsbergsla en meng dit met de helft van de dressing.
Voeg de komkommer en tomaat toe.
Verdeel de krokante gnocchi, kipfilet, gepekelde uitjes en de rest van de saus over de salade.
Garneer met de overgebleven Parmezaanse kaas en peper naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep