Geniet van de perfecte combinatie van Cajun garnalen en romige Alfredo-saus in dit heerlijke pennegerecht. Ideaal voor een snelle en smaakvolle maaltijd die je in een handomdraai op tafel zet.
Bereidingswijze
Kook de penne pasta in een pan met gezouten water tot deze al dente is. Giet af en zet apart.
Meng de garnalen met Cajun kruiden, paprika, knoflookpoeder, zout en zwarte peper.
Verhit de olijfolie in een pan en bak de garnalen 2-3 minuten per kant tot ze goudbruin zijn. Haal de garnalen uit de pan en zet ze apart.
Smelt in dezelfde pan de boter en voeg de fijngehakte knoflook toe. Bak de knoflook kort tot deze geurig is (ongeveer 30 seconden).
Giet de room in de pan en laat zachtjes sudderen. Roer de geraspte Parmezaanse kaas erdoor tot de saus glad en romig is.
Voeg de gekookte pasta toe aan de saus en meng goed door elkaar.
Doe de garnalen weer in de pan en meng voorzichtig door de pasta.
Garneer het gerecht met verse peterselie, extra Parmezaanse kaas en chilivlokken voor extra pittigheid.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep