Crostini met Caprese Inspiratie
Deze heerlijke crostini zijn een verrukkelijke Italiaanse traktatie die perfect zijn als voorgerecht. De combinatie van romige kaas, verse tomaten en mozzarella zorgt voor een onweerstaanbare smaakexplosie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor en rooster de plakken stokbrood goudbruin op een bakplaat. Besprenkel eventueel licht met olijfolie voor extra smaak.
Meng in een kleine kom de roomkaas met de basilicumpesto tot een glad mengsel.
Smeer een dunne laag van de pesto-roomkaas op elke crostini en maak een decoratieve swirl met extra roomkaas.
Plaats een halve mozzarellabol en twee helften van een kerstomaat op elke crostini.
Besprenkel met een vleugje olijfolie en breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper.
Garneer met microgroenten en serveer de crostini direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep