Maak kennis met deze trendy crunchy pastasalade, perfect voor elke gelegenheid! Dit eenvoudige recept combineert heerlijke ingrediënten met een romige yoghurt dressing voor een onweerstaanbare smaakbeleving.
Bereidingswijze
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking tot deze al dente is. Laat uitlekken en plaats de pasta in de airfryer. Bestrooi met olijfolie en Parmezaanse kaas en bak gedurende 10-12 minuten op 200°C tot ze een crunchy textuur hebben.
Snijd ondertussen de ijsbergsla, tomaten en rode ui en meng dit met de rucola in een grote schaal.
Bereid de dressing door de Griekse yoghurt, olijfolie, uipoeder, knoflookpoeder, zout, peper, fijngehakte peterselie en citroensap goed door elkaar te roeren.
Meng de dressing door de sla en groenten. Voeg als laatste de gebakken pasta toe en smullen maar!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep