ReciKeep
Éénpan-gerecht met tomatenorzo, garnalen en spinazie
Geniet van deze eenvoudige en smaakvolle tomatenorzo met garnalen en spinazie. Dit eenpansgerecht combineert heerlijke smaken en is perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm een scheut olijfolie in een grote pan en fruit de gesneden ui totdat deze glazig is.
Voeg de fijngehakte knoflook en tomatenpuree toe en bak het geheel 1-2 minuten mee.
Doe de cherrytomaatjes, Italiaanse kruiden, paprikapoeder en chilivlokken in de pan en bak dit nog 2 minuten.
Voeg de orzo toe en roer goed door. Schenk de bouillon en kookroom erbij en laat dit 10-12 minuten zachtjes koken, terwijl je regelmatig roert.
Voeg de spinazie geleidelijk toe en laat deze slinken. Daarna voeg je de garnalen toe en bak je ze 3-4 minuten mee.
Zet het vuur laag en rasp de helft van de Parmezaanse kaas erdoor. Breng het gerecht op smaak met peper, zout en een beetje citroensap.
Serveer de orzo in borden en garneer met de overige Parmezaanse kaas en verse basilicum.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App