Eiwitrijke Plaatfrittata in Pizza Stijl
Deze eiwitrijke plaatfrittata is een heerlijk en voedzaam gerecht dat perfect is voor de lunch. Met zijn pizza-achtige smaken en rijke texturen is het een slimme manier om je eiwitinname te verhogen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Meng de eieren, cottage cheese en de gekozen kruiden in een blender tot een glad beslag.
Voeg de blokjes paprika, stukjes kip, gesneden ui en geraspte kaas toe aan het mengsel.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel het mengsel gelijkmatig over de plaat. Strooi er extra geraspte kaas bovenop.
Bak de frittata 20-25 minuten in de oven tot deze goudbruin en stevig is.
Laat de frittata kort afkoelen, snijd in stukken en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep