Eiwitrijke Mini Pizza's met Cottage Cheese
Deze eiwitrijke mini pizza's zijn een perfecte en gezonde optie voor de lunch. Gemaakt met cottage cheese en een selectie van smaakvolle ingrediënten, zijn ze eenvoudig te bereiden en heerlijk van smaak.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng in een kom de cottage cheese, eieren, Italiaanse kruidenmix, bloem en bakpoeder tot een glad mengsel.
Vorm kleine pizzabodems van het mengsel en leg deze op een bakplaat met bakpapier.
Bak de pizzabodems in de voorverwarmde oven gedurende 10-12 minuten, of totdat ze stevig zijn.
Bestrijk elke pizzabodem met een eetlepel tomaten passata.
Strooi de geraspte mozzarella gelijkmatig over de mini pizza's.
Leg de plakjes salami of kalkoensalami op de pizza's.
Bak de mini pizza's nog eens 5-7 minuten of tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep