Fluffy Italiaanse Pancakes
Ontdek de heerlijke Fluffy Italiaanse Pancakes, perfect voor een uitgebreid ontbijt. Deze luchtige pancakes zijn gemaakt met Griekse yoghurt voor een extra romige structuur en kunnen geserveerd worden met vers fruit en een snufje poedersuiker.
Bereidingswijze
Zeef de bloem, bakpoeder en baksoda in een kom en voeg de suiker en een snufje zout toe.
Klop in een andere kom het ei los en meng dit met de Griekse yoghurt, melk, olie, vanillearoma en sinaasappelschil.
Giet het mengsel van vloeibare ingrediënten bij de droge ingrediënten en roer voorzichtig door tot het net gemengd is; een paar klontjes zijn prima.
Verhit een pan en giet per pancake 2 eetlepels beslag in de pan. Dek de pan af met een deksel.
Bak de pancakes op middelhoog vuur gedurende 2 minuten aan elke kant totdat ze goudbruin zijn.
Laat het beslag tijdens het bakken vanzelf uitlopen, zodat de pancakes lekker luchtig worden.
Serveer de pancakes in een cirkel met poedersuiker en vers fruit.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App