Frittata met champignons, prei en ham
Geniet van deze smakelijke frittata met een heerlijke combinatie van champignons, prei en ham. Perfect als licht hoofdgerecht of als smakelijk ontbijt!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snijd de champignons in plakjes en hak de knoflook fijn.
Verhit een beetje olijfolie en bak de champignons, prei en knoflook kort aan. Laat het mengsel goed uitlekken.
Klop de eieren los met de volle kwark, peper, zout en tijm.
Roer de geraspte gruyère erdoor.
Voeg het groentemengsel en de hamreepjes toe aan het eimengsel.
Vet een ovenschaal in met boter en giet het mengsel erin.
Bak de frittata gedurende ongeveer 30 minuten in de oven.
Laat de frittata na het bakken even afkoelen voor het beste snijresultaat.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep