ReciKeep
Geniet van deze heerlijke frittata, een Italiaans gerecht dat boordevol smaken zit. Met de combinatie van snijbiet en smeltende scamorza is dit een perfect hoofdgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Klop in een kom de eieren samen met de geraspte Parmezaanse kaas, zout, peper en specerijen tot een glad mengsel.
Vet een kleine ovenschaal in of bekleed deze met bakpapier en giet het eimengsel erin.
Bak de frittata in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 15 minuten.
Haal de ovenschaal uit de oven en verdeel de gekookte snijbiet en plakjes scamorza erover.
Plaats de schaal terug in de oven voor enkele minuten, totdat de scamorza goed gesmolten is.
Haal de frittata uit de oven en serveer deze warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App