ReciKeep
Geniet van deze verfijnde Italiaanse antipasto met romige burrata, zoete gegrilde perziken en zoute prosciutto. Een perfecte combinatie voor een elegant voorgerecht dat eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Snijd het ciabatta brood in de lengte door en bestrijk de binnenkant royaal met olijfolie.
Rooster het brood 4 minuten in de oven op 200°C totdat het licht krokant is.
Grill de perzikplakjes enkele minuten tot ze mooi geschroeid zijn en laat ze afkoelen.
Scheur de burrata open en verdeel deze rijkelijk over beide helften van de geroosterde ciabatta.
Beleg de burrata met pesto, gegrilde perzikplakjes, prosciutto en een drizzle van balsamico glazuur.
Snijd de ciabatta in kleinere stukken en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App