ReciKeep
Geniet van een verfijnd voorgerecht met deze geroosterde ciabatta, rijkelijk belegd met romige burrata, zoete gegrilde perziken en verfijnde prosciutto. Perfect voor elke gelegenheid waarin je indruk wilt maken op je gasten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Snijd het ciabatta brood in de lengte doormidden en bestrijk de binnenkant royaal met olijfolie.
Rooster het ciabatta in de oven gedurende 4 minuten, of tot het licht krokant is.
Grill de perzikplakjes enkele minuten tot ze licht geschroeid zijn en laat ze afkoelen.
Scheur de burrata open en verdeel deze rijkelijk over beide kanten van de geroosterde ciabatta.
Beleg de ciabatta met een lepel pesto, gegrilde perzikplakjes, de gehalveerde prosciutto en een drizzle van balsamico glazuur.
Snijd in kleinere stukken en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App